1695, das ist unser Gründungsjahr. Seitdem sind es nun 10 Generationen die den Familienbetrieb weiterführen durften. Seit 2015 ist Maximilian Ley Inhaber und hat viele kleine und große Veränderungen durchgeführt. Aber alle im Geiste der jahrhundertealten Tradition im Hause: Beste Qualität mit regionalen Rohstoffen. Dafür geben Maximilian, seine Familie und seine Mitarbeiter jeden Tag ihr Bestes.

Ich bin gerne Wasserschutz-Bäcker, weil ich großen Wert auf regionale Rohstoffe lege und für mich das Thema Umweltschutz vor der eigenen Haustür beginnt.
Bäckermeister Maximilian Ley