Grundwasser ist die Quelle für unser Trinkwasser. Es bedarf deshalb des besonderen Schutzes. Genau hier setzt die Initiative "Wasserschutzbrot Niederbayern" an: Der Startschuss für das erfolgreiche Projekt fiel vor mehr als einem Jahr. Mittlerweile kann sich jeder von der Qualität des ersten niederbayerischen "Wasserschutzbrotes" überzeugen.