Presseschau
Fernsehen und Radio
Bayerischer Rundfunk – Abendschau (17.09.2024): „Wasserschutzweizen“ und „Wasserschutzbrot“
Bayerischer Rundfunk – Wir in Bayern (05.09.2024): Wasserschutzbrot aus dem Gäuboden – Start ab 16:00 min
Deutschlandfunk Nova (28.07.2023): Waldbrände weltweit – Welche Rolle spielt der Klimawandel – Start ab 12:30min
Podcast Dreimalbesser – BR24 (24.03.2023): Trinkwasser: So haben wir mehr davon
Radio Trausnitz (30.12.2022): Projekt Wasserschutzbrot gewürdigt
Expedition Mainschleife (07.11.2022): Wasserschutzbrot Bäckerei Dietmann
PAblish, Uni Passau (08.09.2022): Grundwasserschutz mit Geschmack
Bayerischer Rundfunk – UNKRAUT (21.03.2022): Mit weniger Dünger Brotgetreide erzeugen
WIT-Bayern e.V. (16.03.2022): Radiospot Wasserschutzbrot AKTION GRUNDWASSERSCHUTZ
Niederbayern TV Landshut (17.11.2021): Der Weg des Wasserschutzbrotes – Die Mühle
Radio 8 (27.10.2020): 1. Wasserschutz Bäckerei Mittelfrankens ausgezeichnet
Radio 8 (21.10.2020): Emskirchen – Bäckerei wird zur Wasserschutzbäckerei ausgezeichnet
Bayerisches Fernsehen (25.09.2019): Alles hängt vom Wasser ab – ‚Plan B‘ für Bayern
Sat.1 Bayern (19.06.2020): Wasserschutzbrot: so verbessert es unser Trinkwasser
Bayerisches Fernsehen (18.09.2019): Kontrovers – Frankens Kampf ums Wasser – Start: 14 Min. 14 Sek.
Bayerisches Fernsehen (25.03.2018): Unter unserem Himmel – Dem Wasser auf den Grund gehen
Online-Artikel
Süddeutsche Zeitung (27.08.2025): „Die Konkurrenz ums Wasser wird zunehmen“
Fränkischer Tag (10.02.2025): Bäckerei am Walberla setzt auf Nachhaltigkeit
Regio-aktuell24 (09.12.2024): Genießen und das Grundwasser schützen mit dem Wasserschutzbrot
Main-Post (04.12.2024): Initiative Wasserschutz-Weizen feiert zehnjähriges Bestehen
Back.Intern. (04.12.2024): Erfolgreich mit Wasserschutz-Weizen
Nordbayerischer Kurier (01.12.2024): Bayreuther Bäcker wird zum Pionier
Landshuter Zeitung/Rottenburger Anzeiger (30./31.05.2024): Mit Laib und Seele
oekolandbau.de (20.03.2024): Wasserschutz in der Bio-Branche erfolgreich kommunizieren
PNP (06.11.2023): Jetzt gibt‘s auch bei Dischinger das Wasserschutzbrot
Radio Trausnitz (06.11.2023): Wasserschutzbrot wird immer beliebter
Unser Radio (31.10.2023): Acht neue Bäcker verkaufen das „Wasserschutzbrot“
Unser Radio (26.04.2023): Initiative „Wasserschutzbrot“ jetzt auch in Niederbayern
Allgemeine Laber Zeitung (28.03.2023): Mit Brot die Umwelt schützen
Bogener Zeitung (22.03.2023): Ein unsichtbarer Schatz
da Hog’n (10.01.2023): Wasserschutzbrot: Gutes für die Umwelt und die Region
BR24 (19.12.2022): Mehr Gewässerschutz mit dem Wasserpakt – auf freiwilliger Basis
inFranken.de (27.11.2022): Grundwasserschutz, der auch schmeckt
Landshuter Zeitung (08.11.2022): Brot, das schont
Landshuter Zeitung (08.11.2022): Es passt in die Zeit
Landshuter Zeitung (07.11.2022): „Wasserschutzbrot“ geht in die dritte Runde
Regierung von Niederbayern (07.11.2022): „Wasserschutzbrot Niederbayern“ geht in die dritte Runde
BR24 (07.11.2022): Mehr Anbaufläche für das Wasserschutzbrot Niederbayern
PAblish, Uni Passau (08.09.2022): Grundwasserschutz mit Geschmack
Altbayerische Heimatpost (19.11.2021): Wasserschutz mit Puderzucker
Passauer Neue Presse (18.11.2021): Drei Fragen an [Wasserschutzbäcker] Manfred Keilwerth
Wochenblatt (10.11.2021): Wasserschutz unter der Puderzuckerschicht
Landshuter Zeitung (05.11.2021): Zweimal Düngen reicht auch
Mittelbayerische (05.11.2021): Aktion für Ernte 21 trägt Früchte
Landshuter Zeitung (04.11.2021): Initiative „Wasserschutzbrot Niederbayern“ soll weiterwachsen
Mittelbayerische (12.10.2021): Bei der Brotzeit die Natur schützen
Rottenburger Anzeiger (12.08.2021): BaArtikel_LandshuterZeitung_05.11.2021ckwaren für den Grundwasserschutz
inFranken.de (21.07.2021): Aktionstag in der Abtei Münsterschwarzach
MainPost (16.07.2021): Aktionen für mehr Grundwasserschutz in Unterfranken
Passauer Neue Presse (03.02.2021): Auszeichnung: Note „sehr gut“ für Wasserschutzbrot Niederbayern
Radio Galaxy (03.02.2021): Note 1 für Wasserbrot aus Niederbayern
Mittelbayerische (06.01.2021): „Wasserschutz-Bäcker“ sind gesucht
Bayerische GemeindeZeitung (Ausgabe 12/2020): Projekt Wasserschutzbrot erfolgreich
Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt (27.10.2020): Brotzeit mit Wasserschutz
Passauer Neue Presse (27.10.2020): Appetit auf Wasserschutz
Passauer Neue Presse (27.10.2020): Wasserschutz-Brot aus weniger gedüngtem Weizen vorgestellt
Landshuter Zeitung (09.10.2020): „Nur Brot und Wasser“
unserRadio (09.10.2020): Landshut: Vier Bäckereien verkaufen ab sofort „Wasserschutzbrot“
Landauer Neue Presse (07.10.2020): „Ein Brot, das das Grundwasser schützt“
Passauer Neue Presse (07.10.2020): Ein Brot, das das Grundwasser schützt
charivari (01.10.2020): Wasserschutzbrot wird in Niederbayern verkauft
Landshuter Zeitung (16.09.2020): „Wasserschutzbrot“ Gut fürs Grundwasser und die Region
NDR (12.08.2020): Wie Nitrat das Grundwasser belastet
inFranken.de (07.08.2020): Wasserschutz, der schmeckt
Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt (15.07.2020): Wasserschutz zum Anbeißen
inFranken.de (10.07.2020): Wasserschutzbrot: Trinkwasserschutz zum Genießen
Radio Trausnitz (19.06.2020): Niederbayerischer Weizen schützt das Grundwasser
Radio Galaxy (18.06.2020): Niederbayerischer Weizen schützt das Grundwasser
inFranken.de (04.06.2020): Projekt Wasserschutzbrot erfolgreich – Weitere Partner gesucht
MainPost (04.06.2020): Projekt Wasserschutzbrot erfolgreich
MainPost (23.02.2020): Kampf gegen Nitrat: Wie Brot das Grundwasser schont
Frankenpost (23.01.2020): Ein Brot – dem Grundwasser zuliebe
Frankenpost (10.01.2020): Mit Brot die Umwelt schützen
Deutschlandfunk (25.11.2019): Konventionelle Landwirte und der Grundwasserschutz
MainPost (08.11.2019): Auch WZV Nord für „Wasserschutzbrot“ ausgezeichnet
Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt (04.11.2019): Fünf Jahre Wasserschutzbrot
MainPost (25.10.2019): Klosterbäckerei schließt sich Wasserschutzprogramm an
MainPost (18.10.2019): Liefervertrag für 70.000 Kubikmeter Wasser für Leinach
MainPost (15.10.2019): Klima: Nur die Wahl zwischen Verzicht oder Weltuntergang?
MainPost (10.10.2019): Wie Brot das Grundwasser in Franken schützt
Nordbayern (01.10.2019): Forchheimer Bäcker backen bald Wasserschutzbrot
inFranken (27.09.2019): So entsteht Wasserschutzbrot
inFranken (14.08.2019): Weniger Dünger für Wasserschutzbrot
National Geographic (23.05.2019): Das Gute Gefühl zum Mitessen
Lebensraum Wasser (08.05.2019): Wie wir mit unserem Frühstücksbrot unsere Gewässer schützen können
topagrar (27.03.2019): Das „Wasserschutzbrot“ nimmt Fahrt auf
Würzburg erleben (22.03.2019): Weltwassertag: Erkundung der Bahnhofsquellen und des Wasserwerks
Ökologie & Landbau (Ausgabe 04/2018): Ein langer Atem zahlt sich aus
MainPost (02.05.2018): Mit weniger Dünger Trinkwasser schützen
MainPost (27.04.2018): Das „Wasserschutzbrot“ ist preisgekrönt
inFranken (26.04.2018): Ein Brot, das Ressourcen schonen soll
MainPost (30.03.2018): Wasserschutzbrot – Verzicht auf dritte Düngung
MainPost (21.03.2018): Aktionstag Wasserschutzbrot
Bayerisches landwirtschaftliches Wochenblatt (26.03.2018): Wasserschutz – Auf einem guten Weg
inFranken (22.12.2017): Hofheim lehnt Glyphosat-Verbot ab
MainPost (21.12.2017): Hofheim setzt auf Wasserschutzbrot
MainPost (19.10.2017): Wasserschutzbrot für Preis nominiert
MainPost (29.09.2017): Wasserschutzbrot für Nachhaltigkeitspreis nominiert
MainPost (19.09.2017): Ein Brot, das schmeckt und das Grundwasser schont
LandInform (Ausgabe 3/2017), S.35: Essbarer Grundwasserschutz
MainPost (31.07.2017): Weizen für Wasserschutzbrot
MainPost (05.07.2017): Bayerische Ernährungstage: Wo kommt mein Essen her?
MainPost (20.06.2017): Transparenz bis auf den Teller
Main-Echo (23.03.2017): Was Brot mit Wasserschutz zu tun hat
brand eins (Ausgabe 02/2017): Brot für die Umwelt
MainPost (12.10.2016): Neue Runde für das „Wasserschutzbrot“
MainPost (19.09.2016): Ein Brot schützt das Grundwasser
Bayerische Staatszeitung (04.02.2016): Mit Brot das Trinkwasser schützen
MainPost (14.12.2015): Wie Brot das Wasser schützt
MainPost (13.12.2015): Brot aus Wasserschutzgetreide
Allgemeine Bäckerzeitung (06.12.2015): Backen für besseres Grundwasser
Projektkoordination:
Katharina Schwab
FiBL Deutschland e.V.
Kasseler Straße 1a
60486 Frankfurt am Main
Tel. 069-713 76 99 295
kontakt@wasserschutzbrot.de
Marketing und Kommunikation:
Jürgen Issleib
N-Komm UG
Ziegelhüttenweg 45
60598 Frankfurt am Main
Tel. 069-78 05 95 19
j.issleib@nkomm.eu

