Teilnehmende Partner in Niederbayern

Seit 1927 steht unsere Bäckerei für echtes Handwerk und gelebte Backtradition. Heute führen Hugo und Sohn Jannik Lorenz den Familienbetrieb gemeinsam in vierter Generation und verbinden dabei langjährige Erfahrung mit neuen Ideen für die Zukunft. Im Mittelpunkt steht unser Original Holzofenbrot aus reinem Natursauerteig, das nach traditioneller Art und mit viel Zeit hergestellt wird. Dabei legen wir großen Wert auf Regionalität, hochwertige Rohstoffe und einen verantwortungsvollen Umgang mit unserer Umwelt. Denn für uns bedeutet gutes Bäckerhandwerk nicht nur guter Geschmack, sondern auch Verantwortung für unsere Heimat und die kommenden Generationen.

Ich bin gerne Wasserschutz-Bäcker, weil gutes Brot für mich schon beim Getreide beginnt. Mit Wasserschutzweizen verbinden wir regionale Qualität mit Verantwortung für unsere Umwelt und unser Trinkwasser.