Wir sind seit 1931 eine kleine Handwerksbäckerei in der 3. Generation. Unsere Backwaren werden nach hauseigenen Rezepturen hergestellt und unsere Rohstoffe beziehen wir, soweit es möglich ist, aus der Region.

Ich bin gerne Wasserschutzbäcker, weil Wasser das wichtigste Nahrungsmittel ist das wir schützen müssen. Ohne Wasser keine Getreide, ohne Getreide kein Mehl und ohne Mehl kein Brot.
Michael Rindfleisch